Am 8. August 2026 richtete unser Partnerverein Pegas in Depoltovice sein Gulaschfest aus – inzwischen bereits zum 10. Mal. Seit 2021 nimmt auch der Förderverein Rittersgrüner Fuchsjagd mit einem Team am Wettbewerb um den besten Kesselgulasch teil – so natürlich auch in diesem Jahr.
Anlässlich des Jubiläums wurde die Veranstaltung dieses gemeinsamen Projektes vom Förderprogramm Interreg Sachsen-Tschechien unterstützt.
Die Veranstaltung – bei der in diesem Jahr 13 Teams, darunter 2 deutsche, um den Titel für das beste Gulaschrezept kämpften – zog wieder zahlreiche Besucher aus dem deutsch-tschechischen Grenzgebiet an. So testete sich am Nachmittag ein bunt gemischtes Publikum beider Nationen durch die unterschiedlichen Kreationen. Am Ende reichte es für den Kesselgulasch der „Rittersgrüner Fuchsjagd“ in diesem Jahr in der Publikumsbewertung für Rang 5.
Während die Veranstaltung für Besucher also offiziell erst am frühen Nachmittag mit einem breiten Rahmenprogramm begann, waren die Teilnehmer bereits am Morgen vor Ort. Schließlich mussten nicht nur der Stellplatz vorbereitet und das Feuer unter dem Kessel entfacht, sondern auch frisch vor Ort das Fleisch, die Zwiebeln und allerlei (geheime) Zutaten für den Gulasch geschnitten werden. Erst dann konnte angebraten und gekocht werden.
Am Nachmittag hatte dann neben den Besuchern auch eine professionelle Jury die Gelegenheit, die verschiedenen Rezepte zu verkosten und zu bewerten. Unabhängig voneinander ermitteln dann Publikum und Jury einen Gewinner – man hat als Team also zwei Chancen auf einen Preis.
Nicht nur Vereine, sondern auch Privatgruppen können sich beim Wettbewerb anmelden. Wer also für das nächste Jahr Lust hat, wendet sich gerne an uns!
Fotos mit freundlicher Genehmigung von Foto Weigel Schwarzenberg